Chocolate Ganache Layering & Crumb Coat 🎂🍫 | Christmas Cake Part 2
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Chocolate Ganache Layering & Crumb Coat 🎂🍫 | Christmas Cake Part 2
For this Christmas cake 🎄🎂, I sliced the square chocolate sponge into layers and filled it with freshly prepared chocolate ganache 🍫 Ganache made using dark compound, fresh cream, and butter Layered neatly to enhance taste Finished with a crumb coat to seal the cake and prevent crumbs during final decoration This is Part 2 of my ...
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