Ragoût aux blettes et haricots rouges pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
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Ragoût aux blettes et haricots rouges pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Ragoût aux blettes et haricots rouges". Faites chauffer l’huile dans une grande poêle. Faites-y revenir 2 mn l’oignon et les blettes grossièrement émincés. Ajoutez les gousses d’ail écrasées, le piment, le cumin et le gingembre. Poursuivez la cuisson 1 mn. Incorporez les tomates et le ...
2017年9月8日
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Voici une recette élégante et réconfortante de gratin de blettes (côtes & feuilles) au bleu, poire et noix, surmonté d’une chapelure dorée et croustillante 🧀 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 🔹 Légumes et fruits 1 botte de blettes (environ 800 g, côtes feuilles) 2 poires mûres mais fermes (type Williams ou Comice) 1 oignon, finement émincé 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre 🔹 Sauce et garniture 120 g de bleu (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert ou Gorgonzola) 20 cl de crème fraîche 1 œu
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Voici une recette élégante et réconfortante de gratin de blettes (côtes & feuilles) au
La Cuisine de Maman
Voici une recette savoureuse, rustique et fondante : la Quiche aux blettes et au fromage de chèvre 🥬 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 pâte brisée (ou feuilletée, selon préférence) 500 g de blettes (feuilles et côtes) 150 g de fromage de chèvre (bûche, crottin ou chèvre frais) 3 œufs 20 cl de crème fraîche (ou crème végétale) 10 cl de lait 1 oignon émincé 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, et une pincée de muscade (Optionnel) un peu de miel ou de thym pour sublimer le chèvre 👩‍🍳 Pré
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Voici une recette savoureuse, rustique et fondante : la Quiche aux
La Cuisine de Maman
Recettes de Blettes
Voici une recette élégante et réconfortante de gratin de blettes (côtes & feuilles) au bleu, poire et noix, surmonté d’une chapelure dorée et croustillante 🧀 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 🔹 Légumes et fruits 1 botte de blettes (environ 800 g, côtes feuilles) 2 poires mûres mais fermes (type Williams ou Comice) 1 oignon, finement émincé 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre 🔹 Sauce et garniture 120 g de bleu (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert ou Gorgonzola) 20 cl de crème fraîche 1 œu
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Voici une recette élégante et réconfortante de gratin de blettes (côtes & feuilles) au bleu, poire et noix, surmonté d’une chapelure dorée et croustillante 🧀 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 🔹 Légumes et fruits 1 botte de blettes (environ 800 g, côtes feuilles) 2 poires mûres mais fermes (type Williams ou Comice) 1 oignon, finement émincé 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre 🔹 Sauce et garniture 120 g de bleu (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert ou Gorgonzola) 20 cl de crème fraîche 1 œu
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