✨🥩💛 Steak to the Basics NY Strip Steak Seasoned w Kosher Salt Left in the fridge uncovered overnight Stainless steel pan Wagyu Beef tallow Med-High Heat Weight to keep it flush to the pan 🥩 60 Day dry aged NY Strip @dryagedmarket 🍳 Stainless Pan @wolfgourmet . . . #Steak #Ribeye #NYStrip #castiron #Sizzle #stainlesssteel #asmr #foodasmr | Brandon Petrasso
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