Southern Style Smoked Pork Chops @eatwithme_xyz used Bear Mountain BBQ Apple Wood Chunks to add smoky flavor. ⬇️ ・・・ Let's make Southern style Smoked Pork Chops with Bacon and Onion Gravy and mashed potatoes. 👇Two Recipes in the Caption👇 3 Thick Cut Bone in Pork Chops Your Favorite Rub *I used @overthefirecooking @spiceology collab: Sticky Bourbon Brown Ale Pork Rub Applewood chunks @bearmountainbbq Season Pork Chops, then heat your coals. Add wood and set chops indirect with the vent over the
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