𝐄𝐚𝐬𝐲 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 1 medium cucumber, chopped and de-seeded 1 medium red onion, chopped 2 tomatoes, chopped and de-seeded 1 cup corn kernels 1 can tina, oil drained Dressing: 1 cup greek yogurt or mayo 1 tsp mustard 2 tbsp lemon juice Salt and pepper to taste | Hungry Mom Cooking
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𝐄𝐚𝐬𝐲 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 1 medium cucumber, chopped and de-seeded 1 medium red onion, ch…
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𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 1 onion, chopped 1 medium carrot, cut into strips Half zucchini, cut ito strips Cabbage, sliced thinly Spring onion, cut into strips Batter: 1 cup all purpose flour 1/2 cup potato starch or cornstarch 1/2 tsp salt 1/2 tsp chicken powder 1 tsp garlic powder 1 tsp baking soda 1 cup cold water Dipping Sauce: 2 tbsp soy sauce 2 tbsp rice vinegar 2 tsp sugar 1-2 tbsp water 1 tsp gochujang Sesame seed | Hungry Mom Cooking
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𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 1 onion, chopped 1 medium carrot, cut into strips Half zucchini, cut it…
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𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐀𝐫𝐫𝐨𝐳𝐜𝐚𝐥𝐝𝐨 (𝐅𝐢𝐥𝐢𝐩𝐢𝐧𝐨 𝐂𝐨𝐧𝐠𝐞𝐞) 1 head garlic, chopped 1 large onion, chopped 2-3 thumbs ginger, julienned 750 grams chicken pieces 1/2 tsp atsuete/annatto powder 2 tbsp fish sauce 2 cups jasmine rice (or 1 cup jasmine rice 1 cup glutinous rice) 1 pc, chicken broth cube 8-10 cups water (add as needed) 1 tsp kasubha or safflower salt and pepper to taste Toppings: toasted garlic fried diced tofu hard boiled egg chopped spring onion kalamansi 1. In a large pot, a
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𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐀𝐫𝐫𝐨𝐳𝐜𝐚𝐥𝐝𝐨 (𝐅𝐢𝐥𝐢𝐩𝐢𝐧𝐨 𝐂𝐨𝐧𝐠𝐞𝐞) 1 head garlic, chopped 1 large onion, chopped 2-3 thumbs ginger…
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𝐂𝐚𝐬𝐡𝐞𝐰 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 400 grams chicken breast, diced 2 tbsp oyster sauce 3 tbsp soy sauce 2 tbsp mirin 2 tsp sugar 1 tbsp cornstarch 2 cloves garlic, grated 1 cup cashew nuts 1 head broccoli, cut into florets 1 medium onion, chopped 1 medium red bell pepper, cut into strips Sesame seeds Splash of Sesame oil Chopped spring onion Cooking Oil Salt & Pepper | Hungry Mom Cooking
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𝐂𝐚𝐬𝐡𝐞𝐰 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 400 grams chicken breast, diced 2 tbsp oyster sauce 3 tbsp soy sauc…
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𝐂𝐨𝐫𝐧𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞 5 cloves garlic, choped 1 medium onion, chopped 200 grams corned beef 1 medium carrot, chopped finely 1/2 cup whole corn kernels 3-4 cups day old rice 3 eggs, beaten Salt and pepper to taste Chopped spring onion Cooking oil for frying | Hungry Mom Cooking
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𝐂𝐨𝐫𝐧𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞 5 cloves garlic, choped 1 medium onion, chopped 200 grams corne…
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𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 500 grams chicken pieces 1 head broccoli, cut into florets 1 medium carrot, diced 1 tbsp cooking oil 2 tbsp butter 6 cloves garlic, chopped 1 medium onion, chopped 1 cup water 1 pc chicken broth cube 1 cup all purpose cream 1/2 cup corn kernels Salt and pepper to taste | Hungry Mom Cooking
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𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐰 500 grams chicken pieces 1 head broccoli, cut into florets 1 mediu…
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𝐂𝐡𝐢𝐥𝐢 𝐏𝐞𝐚𝐧𝐮𝐭 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬 150 grams noodles of choice Water for boiling Sauce: 2 tbsp peanut butter 1 tbsp soy sauce 2 tbsp rice vinegar 1 tbsp chili paste 1 tsp sugar Sesame seeds 1/4 cup noodle water Garnish: a handful of crushed peanuts chopped spring onion | Hungry Mom Cooking
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𝐂𝐡𝐢𝐥𝐢 𝐏𝐞𝐚𝐧𝐮𝐭 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬 150 grams noodles of choice Water for boiling Sauce: 2 tbsp pe…
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