How to gather scallops diving then prepare and cook them - Cook the Catch
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How to gather scallops diving then prepare and cook them - Cook the Catch
Discover the world of scallop diving in the Coromandel where a good feed is secured as well as a surprise addition to the catch. Then learn how to shuck them and also an example of them being cooked in Panko breadcrumb mix, just delicous.
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