🍩 SAME DOUGH – 7 SWEET BAKERY 🧾 BASIC SWEET DOUGH (For All Items) Ingredients All-purpose flour: 3½ cups Sugar: ½ cup Instant yeast: 2¼ tsp (1 packet) Salt: ¾ tsp Warm milk (110°F): 1 cup Egg: 1 large Unsalted butter (soft): 4 tbsp Vanilla essence (optional): 1 tsp 👩‍🍳 DOUGH METHOD (IMPORTANT) Step 1: Yeast Activation Mix: Warm milk Sugar Yeast Rest 5–7 minutes until foamy. Step 2: Dough Mixing Add: Egg Butter Salt Vanilla Mix well. Gradually add flour → until a soft dough forms. Step 3: Kne
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