네..? 멸치볶음에 마요네즈가 들어간다고요? (경악) 먹잘알 박준면의 멸치볶음 레시피가 화제예요✨ 유튜브 ‘박준면의 낯가림’을 통해 공개된 이번 레시피는 조회수 100만 회를 넘기며 이슈가 되고 있는데요. 특히 멸치볶음에 흔히 들어가는 간장 없이, 마요네즈만으로 간을 완성했다는 점이 눈길을 끌고 있어요! 마요네즈 특유의 고소함 덕분에 별도의 간 없이도 충분히 짭짤하고 감칠맛을 살렸다고 하는데요.🧂바삭한 식감과 깊은 풍미까지 더해져 밥반찬은 물론 맥주 안주로도 제격이에요! 🍺 ▫️레시피 1. 멸치 덖어두기 2. 올리브유 넉넉히 두른 후 다진마늘 볶기 3. 덖은 멸치 투하 4. 마요네즈 넉넉히 뿌린 후 섞기 5. 불을 끄고 물엿 넣어서 섞으면 완성 _ Editor | 본혁 Image | 유튜브 ‘박준면의 낯가림’, @junmuynpark #박준면 #멸치볶음 #마요네즈멸치볶음 #박준면멸치볶음 | Cookat Magazine
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네..? 멸치볶음에 마요네즈가 들어간다고요? (경악) 먹잘알 박준면의 멸치볶음 레시피가 화제예요✨ 유튜브 ‘박준면의 낯가림’을 통해 공개된 이번 레시피는 조회수 100만 회를 넘기며 이슈가 되고 있는데요. 특히 멸치볶음에 흔히 들어가는 간장 없이, 마요네즈만으로 간을 완성했다는 점이 눈길을 끌고 있어요! 마요네즈 특유의 고소함 덕분에 별도의 간 없이도 충분히 짭짤하고 감칠맛을 살렸다고 하는데요.🧂바삭한 식감과 깊은 풍미까지 더해져 밥반찬은 물론 맥주 안주로도 제격이에요! 🍺 ▫️레시피 1. 멸치 덖어두기 2. 올리브유 넉넉히 두른 후 다진마늘 볶기 3. 덖은 멸치 투하 4. 마요네즈 넉넉히 뿌린 후 섞기 5. 불을 끄고 물엿 넣어서 섞으면 완성 _ Editor | 본혁 Image | 유튜브 ‘박준면의 낯가림’, @junmuynpark #박준면 #멸치볶음 #마요네즈멸치볶음 #박준면멸치볶음 | Cookat Magazine
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