Cómo hacer tortillas de maíz mexicanas - PequeRecetas
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Cómo hacer tortillas de maíz mexicanas - PequeRecetas
Cómo hacer de forma fácil la receta de tortillas de maíz. La tortilla de maíz es la base de muchos platos de la gastronomía de México y es muy fácil hacerla
2020年9月18日
Tortillas de Maíz Caseras
🌮🌎✨ TORTILLAS DE FRIJOLES CASERAS ✨🌎🌮 🫘🤎 Ingredientes: ✨🫘 Frijoles cocidos con su sopita ✨🌽 Harina de maíz 👩‍🍳💫 Preparación: 🔹🌀 Primero, licuamos un poquito de frijoles con su sopita 🔹🎨 Si desean un color más intenso, pueden agregar más frijoles 🔹🌽➡️🫓 Luego, poco a poco, vamos incorporando esta sopa a la harina de maíz hasta lograr una masa suave y manejable 🔹🫓🔥 Formamos las tortillas y las llevamos al comal bien caliente 🔹🔄 Les damos vuelta y dejamos que se inflen solitas
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🌮🌎✨ TORTILLAS DE FRIJOLES CASERAS ✨🌎🌮 🫘🤎 Ingredientes: ✨🫘 Frijoles cocidos con su sopita ✨🌽 Harina de maíz 👩‍🍳💫 Preparación: 🔹🌀 Primero, licuamos un poquito de frijoles con su sopita 🔹🎨 Si desean un color más intenso, pueden agregar más frijoles 🔹🌽➡️🫓 Luego, poco a poco, vamos incorporando esta sopa a la harina de maíz hasta lograr una masa suave y manejable 🔹🫓🔥 Formamos las tortillas y las llevamos al comal bien caliente 🔹🔄 Les damos vuelta y dejamos que se inflen solitas
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Les compartimos la receta de las gorditas de horno, un rico platillo típico que se elabora a base del maíz de húmedo o maíz Jala el cual es el maíz más grande del mundo y es patrimonio cultural y biológico del estado de Nayarit. Agradecemos a la señora Leonarda quien compartió con nosotros esta deliciosa receta. ¿Se les antojan? | Tortilla de Maíz Mexicana
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Don Ángel Pérez es un productor de maíz Jala de la región de Cofradía en Jala, Nayarit con más de 55 años de experiencia. En este video nos nuestra de qué forma se aprovecha las hojas de este maíz y cuál es la forma correcta de seleccionarlas y empacarlas para su venta. Gracias al aprovechamiento de las hojas es que Don Ángel se apoya para solventar los gastos de sus próximas siembras así como también aprovecha todas las partes de su producción. ¿Conocías esta forma de seleccionar y empacar las
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