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Smoked Wagyu Beef Skirt Steak - How To Smoke Beef Skirt Steak - Smoked Fajitas
On this cook I smoked up some Wagyu Beef Skirt Steaks from Midland Meat Co. I've cooked lots of skirt steaks/fajitas in the past but these from Midland Meat Co Wagyu are the best ever! You wanna step up your Fajita game, you have got to give these a shot! As always, my Yoder YS640 did an amazing job. Thanks for watching Smokin Joe
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