Aubergines au four

Aubergines sautées : la recette facile et savoureuse

Je vous propose une recette simple de sauce d’aubergines 🍆🍆 à la camerounaise 🇨🇲 (souvent appelée sauce d’aubergines écrasées). 🌿 Ingrédients • 5 Gros aubergines africaines • 3 tomates bien mûres • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 1 morceau de gingembre • Poisson fumé ou de viande ou poulet • 1 cube d’assaisonnement • Sel, poivre, poivrons • Huile végétale, olive • Piment (au choix) 🍲 Préparation 1. Cuire les aubergines : • Laver et bouillir les aubergines dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’ell

Aubergine farcie à la viande hachée 🍆🥩 #aubergines #viande #aubergine_pickle #بدنجال #بدنجال🍆 #بدنجال_بالكفتة #dz #repas #traditionelle #food #commercial #algerie #sponsored #تقليدي_جزائري #اكل_تقليدي | Cuisine trésor d’orient

Aubergines farcies à la viande hachée