Simple, golden, and full of savory flavor, this oven-baked onion dish transforms thick slices into tender, caramelized rounds topped with crisp Parmesan. A reliable side that pairs beautifully with almost any main course. Ingredients: 3 large onions, sliced into thick rounds 40 ml olive oil 80 g grated Parmesan cheese 5 g dried oregano 2 g salt 1 g black pepper Equipment: Oven Baking sheet Parchment paper (optional) Instructions: Preheat your oven to 200°C (400°F). Arrange the onion slices in a
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