Octopus Croissant Baked in a Campfire Oven
Octopus Croissant Baked in a Campfire Oven
10 个月之前
MSNFireKitchen
BAKED OCTOPUS Ingredients: • 1.5 kg octopus • 2 onions • 1 fennel bulb • 5 garlic cloves • 5 medium very ripe tomatoes • 2 bay leaves • Salt, pepper, oregano • 200 ml red wine • 100 g olive oil Method: 1. Place all the vegetables in a baking dish and lay the octopus on top. 2. Season with salt, pepper, oregano, and bay leaves. Add the wine and olive oil, then mix everything well. 3. Rearrange the vegetables underneath and the octopus on top. Cover tightly with damp parchment paper and aluminum f
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BAKED OCTOPUS Ingredients: • 1.5 kg octopus • 2 onions • 1 fennel bulb • 5 garlic cloves • 5 medium very ripe tomatoes • 2 bay leaves • Salt, pepper, oregano • 200 ml red wine • 100 g olive oil Method: 1. Place all the vegetables in a baking dish and lay the octopus on top. 2. Season with salt, pepper, oregano, and bay leaves. Add the wine and olive oil, then mix everything well. 3. Rearrange the vegetables underneath and the octopus on top. Cover tightly with damp parchment paper and aluminum f
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FacebookThe Real Greek Chef
Octopus Croissant Baked in a Campfire Oven
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10 个月之前
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Just a month after mating, a female octopus can lay as many as 100,000 eggs. | National Geographic
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