Flan d’aubergines à la sauce tomate pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
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2017年7月13日
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Gratin d'aubergine et tomates
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2009年1月1日
750 GrammesStephane
Gratin d'aubergines à la tomate et au basilic
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2017年8月8日
marieclaire.fr
ROULÉS D'AUBERGINE À LA CHAIR À SAUCISSE ET À LA FETA Je profite jusqu'au bout des légumes estivaux avant de passer aux légumes d'automne, cette fois avec l'aubergine dans ma version préférée : farcie et gratinée ! Ingrédients pour 4 personnes : - 3 aubergines - 100 g de mozzarella râpé - Huile d'olive - Quelques feuilles de basilic Pour la farce : - 500 g de chair à saucisse (ou saucisse dont vous retirez la chair du boyau) - 80 g de feta - 2 oeufs - 1 c. à soupe de farine - Sel et poivre Pour
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