😍 🍓 Insert framboise express à l’agar-agar (Parfait pour un layer cake de 18 cm) Ultra rapide, simple, fruité… et l’effet est toujours waouh. Je prépare deux inserts de 16 cm pour un gâteau de 18 cm 👉Ingrédients : – 300 g de framboises (fraîches ou surgelées) – 60 g de sucre – 4 g d’agar-agar 👉Préparation : 1. Dans une casserole, je mets les framboises, le sucre et l’agar-agar. Je fais chauffer à feu moyen 🔥 Pendant ce temps, je prépare mes cercles de 16 cm. 2. Très important : l’agar-agar
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Pastry Nataly. TGC · Dreamers (Embody Remix). 😍 🍓 Insert framboise express à l’agar-agar (Parfait pour un layer cake de 18 cm) Ultra rapide, simple, fruité… et l’effet est toujours waouh. Je prépare deux inserts de 16 cm pour un gâteau de 18 cm 👉Ingrédients : – 300 g de framboises (fraîches ou surgelées) – 60 g de ...
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