Hatch Chili Pepper Guide: 9 Things to Know
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Hatch Chili Pepper Guide: 9 Things to Know
There are several different varieties of peppers that chili pepper lovers can sample across the United States. They provide flavor and heat to some of our most beloved dishes. States like New Mexico, Colorado, and California often compete for bragging rights of the best peppers. New Mexico is home to the Hatch chili pepper, exclusively …
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