No hay nada más placentero que envolvernos en una toalla suave y esponjosa después de un relajante baño. Sin embargo, con el paso del tiempo y los lavados, las toallas tienden a endurecerse, perdiendo ...
En conclusión, estas cinco salsas ‘madre’ de la cocina representan el corazón de la cocina clásica y son una puerta a la creatividad culinaria. Desde una bechamel hasta una velouté, estas ...