Segnalare in etichetta il formaggio a latte crudo è giusto, soprattutto per i soggetti fragili, demonizzarlo o non mangiarlo più è una stupidaggine. Per l'economia italiana, per la biodiversità, per i ...
Cannavacciuolo viene pizzicato ad assaggiare "per finta" un piatto: ma è davvero così? Valerio Braschi spiega cosa è successo, con uno sguardo dietro le quinte di Masterchef.