在当代年轻人的生活字典里，“活着好累”似乎成了口头禅，但他们对健康的重视程度却远超以往。尽管常常熬夜追剧，享受着夜生活的乐趣，可一旦体检报告上出现任何微小的数值波动，立刻就能触发他们的健康警报，紧接着便是在电商平台上寻找各种营养补剂。

当代年轻人，嘴上喊着活着好累，实则比谁都惜命。 看似大胆地熬夜“刷剧”，但体检报告上一个小小的指数波动，都会让人担忧不已，下一秒，已经打开淘宝搜索各种营养补剂。 用网友们的话来说，“可以每天都不想活了，但身体不能出一点问题”。

柳嘉表示，低糖、无糖食品的评价主要依据单糖和双糖的含量（葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖），GI（血糖生成指数）则是对食物中所含有的碳水化合物“质量”的一种评价。换句话说，GI不是计算食物中碳水化合物的总量，而是测量食物对人体血糖的实际影响， ...

文：Lyra Liu 来源：Foodaily研究院（ID：foodailythinking）封面图来源：好想你、菓蔬秘诀、下火堂 ...

本文转自：中国消费者报作者：桑雪骐文/摄图：低GI食品成为消费新选择。■本报记者桑雪骐文/摄近年来，低GI食品（含可利用碳水化合物且血糖生成指数≤55的食品）成为消费新热词，不少消费者热衷于购买低GI食品，追求更健康的饮食方式。但《中国消费者报》记者 ...

序：因为吉粤合作的“四个共享”，在吉林省“吉字号”特色产业高质量发展工作专班和省农业农村厅的牵针引线下，我携吉林的小冰麦走向大湾区，寻找合作，谋求升级，拓展市场。我走进了广东省乡村振兴文化服务产业园、广东预制菜联合研究院、白天鹅宾馆、五粒星食品、港三 ...

吃水果也能预防糖尿病！民眾常「怕甜」影响血糖控制而不吃水果，全台逾8成民眾每日水果摄取量不足，恐增加糖尿病风险，专家指出，甜度不等于升糖指数，每天摄取200克（2份）水果，反而能降低36％糖尿病发生风险，建议选择奇异果等「高营养密度、高膳食纤维、低G ...

全台有200多万人罹患糖尿病。营养师张语希表示，糖尿病的元凶不只是糖，哈佛研究发现，长期吃高GI的碳水食物，像是白饭、白吐司，就容易导致血糖上升，除此之外，包括无糖手摇饮、咸酥鸡与酱料，都是不甜却可能害人得糖尿病的地雷食物。