Quand le froid se fait sentir, rien de tel qu’un bon plat de pâtes onctueuses pour se réconforter. Cette version express au gorgonzola et aux noix coche toutes les cases : fondante, croquante, rapide ...

Riche, savoureux et coloré, ce plat est l’un des plus appréciés de la cuisine de Porto Rico. Pas étonnant que ce soit la ...

Un plat de chef à faire chez soi, en un rien de temps. Des pâtes fraîches nappées d’une crème parfumée à la truffe, quelques ...

Vous croisez un rouge-gorge dans votre jardin et vous vous dites que c’est mignon. C’est vrai. Mais ce n’est pas seulement ça. Sa présence raconte quelque chose de très concret sur votre extérieur. La ...

En collaboration avec Jean-Baptiste Martin (Co-fondateur de la Maison Martin) Le piment fort peut non seulement brûler la bouche, mais aussi la peau, lorsqu'on le manipule à mains nues. Si elle peut ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Depuis quelques années, le piment n’est plus seulement un ingrédient de cuisine : c’est un véritable phénomène de société en ...

Si vous adorez cuisiner relevé, vous savez à quel point les piments peuvent transformer une simple soirée en véritable épreuve de douleur au moindre faux mouvement. Une main mal lavée, un œil touché ...

Les territoires lanaudois regorgent de biens patrimoniaux qui n’ont rien à envier aux grands centres du Québec. Avec ses sites naturels, ses bâtiments emblématiques ou encore ses objets artisanaux et ...

Bien ranger son frigo est essentiel pour la conservation des aliments et la sécurité alimentaire. Maureen Diament, rédactrice en chef déléguée du magazine Avantages, partage ses conseils pour une ...

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Revoyez la chronique complète dans la vidéo en tête de cet article. Nous avons profité du passage de notre collaborateur et chimiste Normand Voyer pour poser l'une des questions qui «brûle» les lèvres ...

Face à la hausse spectaculaire des incursions de plantigrades, la ville d'Ishinomaki mise sur des drones équipés de sprays irritants pour éloigner les animaux agressifs, tout en protégeant les ...