水果酵素和四川泡菜，你能分清吗？ 图片来源：lh3.ggpht.com farm8.staticflickr.com 而对于学过生物的人来说，看到“酵素”二字，也许更不会觉得“水果酵素”高大上了。“酵素”一词来源日本，而在我国大陆，“酵素”一词有个更加为人所知的名称：“酶”。就如同将草莓称作“士多啤梨”就立显高端 ...

提及做结核舌拭子诊断工具的初衷，夏涵讲了自己曾遇见过的一个病例。 那是位来自陕北农村的父亲，带着生病的女儿，奔走在不同的医院之间。三个月的时间，花光了三十万积蓄，最终才确诊折磨孩子的元凶，是结核。这个家庭甚至因此背负了沉重的经济负担。 这样的故事并非个例。 全球每年有 ...

老挝，一片沼泽地里，一艘细长的木船缓缓穿行。 郑晓明坐在船上，从两侧的“野草”上，缓缓收集种子。 这些看似野草的植物，正是水稻的“祖先”——野生稻。 杂草？还是战略资源？ “第一次见到野生稻的人，肯定认不出来。”研究野生稻种质资源的郑晓明笑着说，“如果没抽穗的时候，它 ...

小时候教室里，总是 纸飞机 满天飞，为了飞的更远，出现了 各式各样 的纸飞机，那么有没有一种纸飞机，能够 永不落地 呢？ 有的兄弟有的！ 实验器材 A4纸、剪刀、大纸板、所标杯 实验步骤 第一步：折纸飞机 将一张A4纸对折，并剪下一个等腰直角三角形。 将三角形沿中线对折，展开后，将顶角 ...

豆浆杀精？ 豆浆杀精、影响生殖能力的说法最早源于一些动物实验。有动物实验发现，喂食大豆食物的动物出现了生育能力下降 [2]，睾丸酮减少 [3] 的现象。这样的结果促使后来的研究者开展了人群方面的研究。 2008年哈佛大学公共健康学院的研究者发表在《人类生殖学》（Human Reproduction）上的一篇 ...

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“任一大于 2 的整数都可以写成三个质数之和。”271 年前，德国人哥德巴赫告诉欧拉这句话时，可能自己也没想到一下就在解析数论这个领域挖了一个东非大裂谷级别的“坑”。 那时 1 还是素数。如今数学界已不用这个约定，原话用现在的语言来表示是，“任一大于 5 的整数都可写成三个质数之和 ...

在不同距离，家用电器典型的磁场强度值很多人看到了各种家用电器周围的磁场强度值的时候感到很惊讶。磁场强度的大小与设备的大小、复杂程度、用电多少、和产生噪声多少都没有必然联系。不仅如此，就算表面上相似的设备之间，磁场的强度会非常的不同。例如，一些电吹风的周围会有非常强 ...

（果壳@V晶V 制作，大图请点 这里 。分不清楚？请看正文！） 提起鳕鱼，你的感觉是什么？是不是觉得有点洋气？如果是个文艺吃货，那超市里价格不菲薄薄一片的银鳕鱼你一定不陌生。如果是个普通吃货，KFC的鳕鱼条和鳕鱼汉堡你应该吃过。如果是个好学生，初中英语课本里那个著名的小吃FISH ...

（文/George Dvorsky）70年前，阿西莫夫提出他著名的机器人三定律，来保证机器人会友善待人。虽然最早提出时这只是个文学手法，但是有些人认为这些定律是现成的方案，能挽救我们免于机器末日。那么，阿西莫夫的安保措施成功经历了时间的考验吗？专家的回答是，没有。

这两个小家伙长的太快了，因为天气很暖和。据说，一年四季都可以种植鳄梨，尽管很多植物不一定能在12~16摄氏度（55~60华氏度）下生长。这些哈斯鳄梨长得很快，所以需要迅速换到大一些的花盆里。

接近光速时我们会看到什么？简短的视频说明 美国宇航局（NASA）的 网站 上给出了一段简短的视频说明。 接近光速的运动是什么样的呢？以上这段严格符合相对论原理的动画描绘了将会出现的奇怪视效。首先，相对畸变会让物体看起来在你面前挤作一团。然后，多普勒漂移将使你前方的物体向蓝色 ...