Parfait pour l’été, le smoothie bowl se prépare en dix minutes. Avec une base fruitée boostée à la spiruline et se personnalise à l’infini. Il offre une alternative vitaminée et équilibrée aux ...

En voyage, j’ai testé un smoothie similaire, que j’ai trouvé délicieux et très original. J’ai essayé de le reproduire à ma sauce, avec des fruits, du thé chaï et du lait d’amande. Pour ce smoothie, ...

Prenez une poignée de fruits rouges, (les fruits congelés fonctionnent très bien pour cette recette), mettez les dans le mixeur avec 5cl de lait froid. Mixer une première fois. Puis prenez deux bonnes ...

Des chercheurs californiens ont découvert qu'ajouter une banane dans un smoothie aux fruits rouges réduisait fortement l'absorption des flavonoïdes bénéfiques pour le cœur. Les flavanols sont des ...

Une nouvelle étude révèle que l’ajout d’une banane dans un smoothie réduit nettement l’absorption des flavanols par l’organisme. Ce fruit jaune devrait donc être associé à certains aliments précis ...

En hiver, lorsque la fatigue s’accumule, tous les moyens sont bons pour retrouver du tonus. Or, pour faire le plein de ...

La banane réduit l’absorption des flavonoïdes par l’organisme Avec du concombre, un peu d’épices des fruits rouges, des fruits d’été, des graines de chia, des flocons d’avoine… Les possibilités de ...