À base de tomates mûres et de pain rassis, cette soupe froide typique de la région andalouse en Espagne a tout pour plaire ! Facile et rapide à préparer, le salmorejo se cuisine ici avec un autre plat ...

Halte à la morosité avec l'assiette espagnole ! La bonne humeur commence dans l'assiette. Destination l’Espagne pour une cuisine colorée et relevée. Un peu de tradition ? On essaye la paella aux ...

L'arroz negro, spécialité espagnole, est un plat de riz au calamar et à l’encre de seiche. Cousin de la paëlla dont la méthode de cuisson est similaire, le plat se distingue par sa couleur noire ...

Découvrez une recette de riz à l’espagnole simple et savoureuse avec des ingrédients gourmands. Un plat coloré parfait pour ...

Envie de prolonger l’été avec une recette simple et généreuse qui sent bon le soleil ? Norbert Tarayre a proposé sa recette ...

À la rentrée, quand le frigo sonne creux, la cuisinière espagnole Marta López mise sur trois conserves pour sauver le ...

On cherche tous ce petit plus qui change tout en cuisine, surtout quand il s'agit d'un basique comme le riz blanc. Vous ...