Dans un saladier, bien mélanger le sucre et la farine. Dans une casserole, faire fondre le beurre puis le mélanger à la farine et au sucre avec une fourchette. Faire des miettes. Dans un plat beurré, ...

La veille, préparez les fruits. Epluchez la rhubarbe et détaillez-la en tronçons de ½ cm d’épaisseur. Lavez rapidement les framboises et les groseilles. Séchez-les avec un papier absorbant. Râpez ...

Laver, égoutter et équeuter les fraises, les couper en 4, égrapper les groseilles. Mélanger tous les fruits, les répartir dans 4 ramequins individuels, cuire à four préchauffé à 180 °C (th. 6) 20 mn.

À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté ...