Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée avec la lame d’un couteau pointu, puis laissez infuser à couvert 10 mn. Retirez la gousse de vanille. Fouettez les jaunes ...

Elle nous séduit par sa légèreté et son contraste de textures, de saveurs et de couleurs : une meringue craquante, une crème fouettée aérienne et bien gourmande, et de beaux fruits rouges qui ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...