Rincez le riz plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau soit limpide. Laissez-le égoutter 1 h, puis versez-le dans une casserole, versez de l’eau jusqu’à 1 cm au-dessus de la surface du riz. Portez à ...

Les pamplemousses en deux. Évidez l'intérieur de chaque moitié avec une petite cuillère ou une cuillère à pamplemousse. Déposez la chair au fur et à mesure dans un saladier. Stockez les écorces vides ...

1-Disposez la roquette dans les quatre assiettes. Étape 2 2-Epluchez un pamplemousse et en extraire les quartiers. Coupez l’avocat Hass du Pérou en lamelles. Récupérez les graines de grenade. Disposez ...

On a une entrée sans cuisson et hyper fraîche à vous proposer : des verrines avocat, crevettes, pamplemousse. Une association ...

Détacher la chair du pamplemousse à l’aide d’un petit couteau fin. Peler et couper les tomates en dés, peler et écraser l’avocat, ajouter quelques gouttes de jus de citron, décortiquer les crevettes ...

Décortiquez les crevettes, épluchez et râpez l’ail. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive puis faites sauter les crevettes avec l’ail pendant quelques minutes seulement. Dès qu’elles sont ...