Et si pour changer de la tomate farcie, on misait sur les poivrons ! Se déclinant en rouge, jaune, orange et vert, ils mettent de la couleur dans l’assiette, tout en proposant de jolis contenants dans ...

Pensez aux légumes et aux légumineuses. La courgette, l'aubergine, les haricots rouges et le maïs sont des candidats prometteurs. Quel est le temps de cuisson des poivrons farcis au four ? Le temps de ...

Quand l’été danse encore dans l’air, que les apéros s’éternisent et que le jardin embaume la menthe fraîche, certaines recettes s’imposent comme une évidence. Celle de Maëlle – alias @Yumiaouss – fait ...

Pour une entrée originale et gourmande, misez sur la recette facile proposée sur Instagram par une créatrice culinaire. Elle a, en effet, partagé sa recette de mini poivrons farcis au thon et chèvre ...

La saison des poivrons bat son plein ! Star du régime méditerranéen, il règne en maître sur nos tables estivales. Vert, jaune ou rouge, ses saveurs se prêtent à mille et une recettes, comme ici où il ...

Faites décongeler les épinards à feu doux dans une casserole. Lavez et essuyez les poivrons. Découpez un chapeau autour du pédoncule. Par cette ouverture, ôtez les filaments et les pépins. Faites ...

Portez à ébullition et laissez cuire les pâtes selon les indications du paquet afin qu’elles soient al dente. Égouttez et passez sous l’eau froide rapidement. Mélangez vigoureusement l’huile d’olive ...

Apportez une touche de douceur et de gourmandise en farcissant vos poivrons, légume très populaire à cette période de l’année. Comme toutes les recettes, rien ne vous empêche de l’adapter à vos goûts ...

Farcis d’un mélange onctueux de fromages et d’herbes fraîches, ces poivrons rôtis au four sur un lit de tomates à l’ail fleurent bon la Méditerranée. Bonne nouvelle : ils sont très simples à préparer.

Une recette colorée, savoureuse, facile à préparer… et qui réussit même à faire aimer les légumes aux plus réticents. Les poivrons farcis version végé (ou presque) sont la bonne surprise de la rentrée ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

- Ses antioxydants sont des alliés pour notre santé, car ceux-ci protègent contre les maladies cardiaques et le cancer. - Ses vitamines C sont excellentes pour notre cerveau. - Ils sont polyvalents : ...