Lavez les légumes. Retirez le pédoncule des aubergines et coupez-les en dés. Versez de l’huile dans une casserole en fonte ou une poêle à fond épais et faites chauffer doucement. Ajoutez les cubes ...

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Rincez et coupez 3 beaux poivrons en deux. Ôtez le pédoncule et les pépins puis disposez les demi-poivrons sur une plaque de four recouverte de papier ...

Très faciles et rapides à préparer, les poivrons farcis sont parfaits pour l’apéro. Pour la farce, mettez ce que vous souhaitez : de la viande, du poisson, ou bien même du fromage, pour préparer une ...

Et si pour changer de la tomate farcie, on misait sur les poivrons ! Se déclinant en rouge, jaune, orange et vert, ils mettent de la couleur dans l’assiette, tout en proposant de jolis contenants dans ...

Direction le Moyen-Orient avec cette recette de poivrons farcis au couscous, à la feta et à la harissa, une pâte d’épices préparée avec du piment rouge, de la coriandre, de l’ail et du cumin. Le ...

Pensez aux légumes et aux légumineuses. La courgette, l'aubergine, les haricots rouges et le maïs sont des candidats prometteurs. Quel est le temps de cuisson des poivrons farcis au four ? Le temps de ...

Qui n’aime pas les légumes farcis. Aujourd’hui, je vous els propose en version « poivrons » pour une touche de douceur et de gourmandise. Comme toutes les recettes, rien ne vous empêche de l’adapter à ...

Quel parent n’a jamais entendu sa progéniture hurler dans la maison ; « Maman, papa, J’AI FAIM !!!!! » ? L’équipe s’est donc penchée sur la question et a décidé de vous suggérer ce guide de cinq ...

Faites décongeler les épinards à feu doux dans une casserole. Lavez et essuyez les poivrons. Découpez un chapeau autour du pédoncule. Par cette ouverture, ôtez les filaments et les pépins. Faites ...

Partez à la découverte de la cuisine méditerranéenne avec cette recette de poivrons farcis au pain ! Tomates cerises, câpres, anchois, chèvre frais et aromates composent ce plat d'été ensoleillé qui ...

Farcis d’un mélange onctueux de fromages et d’herbes fraîches, ces poivrons rôtis au four sur un lit de tomates à l’ail fleurent bon la Méditerranée. Bonne nouvelle : ils sont très simples à préparer.