Préparez les gâteaux. Râpez le zeste des citrons verts puis prélevez le jus des citrons. Réservez le tout. Étape 2 Tamisez la farine avec l’amidon de maïs, la levure et le sel. Divisez le mélange en 3 ...

Préparez le coulis. Versez les fruits rouges dans une casserole, puis faites-les chauffer sur feu doux avec le sucre en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient bien décongelés. Filtrez le tout ...