Les poivrons et les piments apportent de la couleur et de la saveur aux petits plats d’été. Ces légumes frileux sont faciles à cultiver si la chaleur est présente. Les piments sont utilisés comme ...

La soupe aigre de poisson est un plat que l'on sert dans presque tous les restaurants de la province du Guizhou. Les ingrédients du plat comprennent des piments rouges fermentés et frais, du poivre, ...

Cultiver des poivrons et des piments dans son jardin ou sur son balcon est une aventure gratifiante, accessible même aux jardiniers débutants. Ces plantes, originaires d’Amérique centrale, apprécient ...

Si 2025 annonçait déjà une valorisation croissante de la culture à domicile, de l’alimentation fonctionnelle et du contact avec la terre, 2026 arrive officiellement couronnée comme l’Année du Piment.