Coupez en fines lamelles le poivron et déposez-les coupez en 2 dans le fond des cassolettes. Mélangez les jaunes avec la crème liquide et le lait et les feuilles de basilic hachées, salé et poivrez.

Préchauffez le four à 190°/th. 6-7. Épépinez les poivrons, coupez-les en segments. Placez-les sur une plaque à four. Saupoudrez de piment, sel et poivre. Enfournez 50 mn. Laissez-les refroidir et ...

Chakchouka, terrine aux trois poivrons, piperade basquaise... On célèbre la haute saison du poivron avec 55 recettes ensoleillées. Légume du soleil par excellence, le poivron, cette variété de piment ...