En salade, seule ou accompagnée de bouquets de mâche, la betterave cuite est une entrée incontournable. Mais savez-vous ...

La betterave Beta vulgaris est un légume racine rustique et facile à cultiver. Une fois récoltée, elle se déguste crue ou cuite de multiples façons et peut se conserver pendant plusieurs mois. Seul ...