La cocina vietnamita es considerada una de las gastronomías más completas y variadas del sudeste asiático. Su prestigio internacional se debe a la combinación equilibrada de sabores, al uso constante ...

El festival “Ganh vi Da Nang” reunió a más de 70 vendedores tradicionales en la playa My Khe, promoviendo el turismo ...

Ubicado en San Telmo, justo donde estaba el viejo bar La Coruña, se instaló Saigón: un restaurante que vende streetfood vietnamita. El lugar está ambientado con mucha onda, lo que lo hace muy cálido ...

¿Sabías que en Florida hay un restaurante que está en la lista de los 20 mejores de Estados Unidos? Este popular local está ganando fama entre los residentes por la originalidad de sus platos. Su ...

DA NANG, Vietnam (AP) — Bui Van Phong se enfrentó a una elección cuando la Guerra de Vietnam llegó a su fin hace 50 años: quedarse en su pequeño pueblo, ayudando a sus padres a continuar con la ...

La salsa es considerada patrimonio inmaterial del país asiático y es conocida por todo Vietnam, pero la explotación de las aguas y el cambio climático amenazan que esta tradición gastronómica perdure.

Bui Van Phong tuvo que tomar una decisión tras el fin la guerra de Vietnam, hace 50 años: quedarse en su pueblo, ayudando a sus padres a mantener una tradición culinaria familiar con siglos de ...