Generalmente, los cocineros suelen publicar libros de recetas al uso , cada uno con sus particularidades. No es el caso del pamplonica David Guibert ...

Contar con utensilios de cocina de calidad no es solo una cuestión de lujo, sino una verdadera necesidad para quienes disfrutan del arte culinario. En este sentido, los cuchillos juegan un papel ...

La cocina coreana llega a MasterChef 14. Aunque es de las más desconocidas en nuestro país, cada vez gana más terreno. Está ...

A veces las recetas más sencillas son las que más sorprenden. Sin fogones, sin técnicas complicadas y con apenas unos ...

Tras pasar por el Centro Superior de Hostalaría de Galicia así como restaurantes con estrellas Michelin de Barcelona, País ...

Al aire libre y entre fuegos. Como no podía ser de otra manera, Francis Mallmann y la chef mendocina, Vanina Chimeno, desembarcaron en La Muy Fiel, y durante una semana desplegaron un programa de ...

Julián Galende, al frente de Alcanfor en Villa Crespo, se impone como referente de la cocina urbana que prioriza la ...

La colaboración entre ambos chefs dejó claro por qué son considerados figuras destacadas de la cocina internacional ...

"Soy gran lectora y gran admiradora de las letras", afirma la chef Martha Ortiz. Su relación con los libros no es reciente ni circunstancial, sino parte de una formación sólida, profundamente guiada ...

En una cocina, mantener el cabello completamente recogido no solo es una cuestión de estilo, sino también de higiene y ...

Refinería Restaurante presenta una nueva edición de “Cocina con Amigos” junto al chef peruano James Berckemeyer ...

El nuevo restaurante en Barcelona del chef con más estrellas Michelin de España irrumpe con una propuesta que rompe con lo esperado. En pleno Passeig de Gràcia, un espacio renovado invita a descubrir ...