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Chipotle创始人Steve Ells的理念影响了公司在食材采购上的选择。 在1998年,Chipotle得到了当时正在拓展多品牌战略的麦当劳的投资。
6 月 17 日,这家卷饼连锁品牌将推出 “阿斗波牧场蘸酱”—— 这款标志性调味酱的辛辣版本已超越沙拉搭配范畴,广泛用于披萨、鸡翅和薯片。这是 Chipotle 自 2020 年推出白奶酪酱(queso blanco)以来的首款新蘸酱。
近800亿美金市值的Chipotle,究竟做对了来源丨加华资本 王晓蒙 也许中国消费者对于Chipotle比较陌生,不过它是目前餐饮领域的不容忽视的公司,市值 ...
美国快餐巨头Chipotle首席执行官Scott Boatwright表示,该公司正在以“指数级”的速度扩张,计划今年新开300多家分店。他说,实现增长的关键是新的 ...
在快餐行业的激烈竞争中,美国快餐巨头Chipotle正在以令人瞩目的速度扩展其业务。首席执行官Scott Boatwright在最近的《财富》杂志首席运营官峰会上透露,Chipotle计划在2025年新开超过300家餐厅,几乎每天开设一家新店。他强调,这一增长的核心动力在于新兴的人工智能技术。
Chipotle转型. 尼科尔在2018年接任Chipotle的CEO时,这家快速休闲连锁餐厅因为大肠杆菌爆发的影响陷入困境。那次危机导致20名顾客住院。除此之外,Chipotle开展了防御性的营销活动,强调其食品安全措施,并推出了大量折扣和促销活动,导致公司声誉进一步受挫。
在加入Chipotle之前,哈通在麦当劳(MCD.US)度过近20年职业生涯,历任多个管理岗位,最终担任合作伙伴品牌集团(Partner Brands Group)副总裁兼首席财务官。
阿克曼则强调他不会从“大象”开始,而是寻找“小动物”。他还指出,他更愿意为高增长性的企业付更高的价格,比如收购Chipotle,虽然收购时看起来很贵,但现在已经变得便宜。 阿克曼于2016年买入墨式烧烤公司Chipotle近10%股权,投入约11亿美元,而目前市值约670亿美元。而潘兴广场期间通过不断减持,已赚回数倍回报,目前手持的Chipotle股票,价值12.3亿美元。
来自MSN10月
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